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  • 两大妙法煮鲜鱼酥软又可口
    来源: 作者: 发表日期: 2008-10-01 阅读: 评论

     

    两大妙法煮鲜鱼酥软又可口

     


    ①醋浸法:煮鱼前,先把鱼浸在醋水溶液里,这样煮出来的鱼有甜而软的滋味


    ②加山楂法:煮鱼时,锅里放几粒由楂就能使鱼骨酥软可口。

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